上海餐飲店食品衛生許可證怎么辦理

申請食品經營許可證條件及流程：

（一）擁有與營業的食物品種、23相適應的餐飲原料處置和食品加工、銷售、貯存等場所，長久該場地大自然整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源持續規章的相距；

（二）具備與營業的食品品種、30相適應的經營裝置要么設備，有比例的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設施要不說設備；

（三）有專職要是兼職的食物安全管理成員和承諾食品安全的制度；

（四）具有完善的設施布局和工藝流程，防止待加工食品與立即入口食物、原料與成品交叉污染，避免餐飲接觸有毒物、不潔物；

（五）法律法規、法規特定的其余費用。

申辦食品經營許可證資料：

（一）食品經營許可證申請表；

（二）公司執照或者別的公司資格證明材料復印件；

（三）法定代表人(負責人)的身份闡明復印件；

（四）經營場地方位圖、與食物營業相適應的經營平面布局流程圖（標注主要裝備設施）

（五）外設倉庫的具體地址、方位圖、面積、裝置設施、儲存材料；

（六）食品安全管理制度：包括從業人員健康管理制度和培訓制度規定、食品安全管理員規定、食品安全自檢自查與報告規定、食品營業這個執行階段與控制制度、場所及設備設備清洗消毒和維修保養規定、進貨查驗和查驗記下制度、食物貯存制度規定、廢棄物處置規定、不合格食品處置制度、食品安全突發事件應急處置方法